臭冷杉（拉丁学名：Abies nephrolepis(Trautv.)Maxim.）属松科，冷杉属。为耐荫、浅根性树种，适应性强，喜冷湿的环境。别名华北冷杉、臭松、当地俗称“臭冠”树），属常绿针叶乔木，高可达30m，胸径可达1.2m，树冠尖塔形至圆锥形。树皮青灰色，浅裂或不裂。
臭冷杉，一年生枝淡黄色或淡灰褐色，密生褐色短柔毛。二、三年生枝灰色、淡黄灰色或灰褐色；冬芽圆球形，有树脂。球果卵状圆柱形或圆柱形，长4.5—9.5 cm，径2—13 cm，无梗，熟时紫褐色或紫黑色。种子倒卵状三角形，微扁，长4—6 mm，种翅淡褐色或带黑色，楔状，花期4—5月，球果9—10月成熟。
山西五台山中台，是臭冷杉的唯一分布地，同时也是臭冷杉自然生长界线全国分布范围的最南缘，整体呈带状分布，海拔在1600–2500m；后期随全球环境的变化，胁迫压力增大，导致臭冷杉种群衰落，形成了濒危趋势。
尤其特殊的是，臭冷杉树种在山西省的分布，主要集中于臭冷杉自然保护区辖区内，繁峙二茄蓝村一个狭小区域有自然分布，这能够充分揭示区域生态地理特征、区域气候变化特征和区域物种区系分布特征。
为了保护这种珍稀树种臭冷杉，山西省政府于2002年6月，专门成立保护机构——山西臭冷杉省级自然保护区管理局。2020年臭冷杉保护区管理局通过与忻州师范学院合作，开展臭冷杉本底调查。
本次调查估算出臭冷杉树木株数为49919株，臭冷杉种群的幼苗、幼树在数量上呈增长趋势，说明臭冷杉自然保护区建立对臭冷杉的保护效果非常明显，但是臭冷杉生境范围较小，其种群在整个群落类型中竞争能力，相比较群落中的华北落叶松、云杉，处于弱势地位。种群扩展能力受到多种因素的限制，因此，臭冷杉仍需加强加大保护。
臭冷杉既有重要的生态、科研、文化价值，同时也有巨大的药用等经济价值，同时保护珍稀树种臭冷杉，对保护野生动物、植物、生物多样性具有十分重大意义。
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